分蛋式蛋糕卷

分蛋式蛋糕卷

分蛋式蛋糕卷的做法说明

绵软香甜

分蛋式蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋3个
细砂糖70克
牛奶15毫升
低筋面粉50克
鲜奶400毫升
45克

分蛋式蛋糕卷的做法与步骤

  1. 1.

    1.蛋黄加入一半的糖,牛奶充分搅拌 2.打发蛋白 3.1和2充分快速搅拌,避免气泡破碎 4.分两次放入低粉,充分搅拌 5.190度12分钟

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