土豆泥曲奇

土豆泥曲奇的做法说明
将土豆泥做成曲奇的形状,一口一个,是很适合全家一起吃的过年小零食哦!
土豆泥曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
土豆去皮切块,上锅蒸熟,取出放入大碗,加黑胡椒和盐捣烂成泥
- 第3步.
加入色拉油和淡奶油,继续搅拌成顺滑的土豆泥
- 第4步.
土豆泥装入裱花袋中
- 第5步.
在烤盘上,像挤曲奇一样挤成一朵一朵的,尽量挤高一点,烤完会缩小一点
- 第6步.
送入烤箱,200度10分钟,具体为表层有少量的金黄色即可出炉
- 第7步.
因为本身土豆泥是熟的,考的过程是给表层上一层脆脆的皮
- 第8步.
完美~
- 第9步.
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小贴士
淡奶油的量取决于你的土豆泥的状态,只要最后达到搅拌起来很会很顺滑的状态即可。