土豆泥曲奇

土豆泥曲奇

土豆泥曲奇的做法说明

将土豆泥做成曲奇的形状,一口一个,是很适合全家一起吃的过年小零食哦!

土豆泥曲奇的食材和调料

土豆1个
色拉油1勺
黑胡椒1克
1克
淡奶油少许

土豆泥曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    土豆泥曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆去皮切块,上锅蒸熟,取出放入大碗,加黑胡椒和盐捣烂成泥

    土豆泥曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入色拉油和淡奶油,继续搅拌成顺滑的土豆泥

    土豆泥曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    土豆泥装入裱花袋中

    土豆泥曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在烤盘上,像挤曲奇一样挤成一朵一朵的,尽量挤高一点,烤完会缩小一点

    土豆泥曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    送入烤箱,200度10分钟,具体为表层有少量的金黄色即可出炉

    土豆泥曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    因为本身土豆泥是熟的,考的过程是给表层上一层脆脆的皮

    土豆泥曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完美~

    土豆泥曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

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    土豆泥曲奇的做法步骤 第9步

小贴士

淡奶油的量取决于你的土豆泥的状态,只要最后达到搅拌起来很会很顺滑的状态即可。

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