简单快手 | 香酥芝麻鸡蛋卷
简单快手 | 香酥芝麻鸡蛋卷的做法说明
说起蛋香浓郁、口感酥脆的黑芝麻鸡蛋卷，那可谓是很多人童年幸福的记忆，一口一口嘎嘣脆，好吃得停不了口。放假了，不如和孩子一起动手做新年小零食吧，享受烘焙的好食光。-麦子厨房
简单快手 | 香酥芝麻鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打入调理盆，打散。
- 第2步.
加入白砂糖和玉米油，搅拌均匀。
- 第3步.
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
- 4.
加入黑芝麻，搅拌均匀。
- 第5步.
小红锅蛋卷烤盘预热完成后，舀入约28g面糊。
- 第6步.
盖上上盖，烘烤2分钟，使用筷子卷起，取出置于晾架。
- 第7步.
小红锅蛋卷烤盘换姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘。
- 第8步.
最高温预热完成后，舀入约28g面糊，盖上上盖。
- 第9步.
烘烤2分钟，使用筷子卷起。
- 第10步.
取出置于晾架。
- 第11步.
蛋香浓郁，酥脆香甜！
