自制五香瓜子

自制五香瓜子的做法说明
同事送一大包生瓜子,做了这道五香瓜子
自制五香瓜子的做法与步骤
- 第1步.
所有材料及用量如图,盐后来又加了一倍,冰糖又加了4颗
- 2.
瓜子放入锅中,加入水刚和瓜子齐平即可。放太多水不易入味
- 3.
煮:大火煮开,小火煮15分钟左右,关火不捞出,浸泡30分钟入味
- 4.
烤制:捞出平铺到烤箱中,80度烤至外表无水分,150度烤至干脆
- 第5步.
来吃咯
同事送一大包生瓜子,做了这道五香瓜子
所有材料及用量如图,盐后来又加了一倍,冰糖又加了4颗
瓜子放入锅中,加入水刚和瓜子齐平即可。放太多水不易入味
煮:大火煮开,小火煮15分钟左右,关火不捞出,浸泡30分钟入味
烤制:捞出平铺到烤箱中,80度烤至外表无水分,150度烤至干脆
来吃咯