中式快手早餐——菠菜火腿蛋饼
中式快手早餐——菠菜火腿蛋饼的做法说明
10分钟就能搞定的早餐，再忙也要好好吃早餐哦
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中式快手早餐——菠菜火腿蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
中等大小的鸡蛋，火腿用火腿肠也可以。
- 第2步.
菠菜洗净焯水，去草酸和农残。
- 第3步.
火腿切丁，菠菜切碎备用。
- 第4步.
鸡蛋里加入少量的盐，打散。
- 第5步.
加入半杯面粉。
- 第6步.
搅拌至无干粉。
- 第7步.
加入火腿丁和菠菜碎。
- 第8步.
搅拌均匀。
- 第9步.
锅里滴几滴核桃油。
- 第10步.
用厨房纸擦去多余的油份。
- 第11步.
倒入蛋糊铺满锅底，摊平。
- 第12步.
小火煎制蛋液凝固。
- 第13步.
翻面再煎30秒。
- 第14步.
装盘，切块食用。
- 第15步.
成品切面图。
