牛奶鱼胶红枣糕

牛奶鱼胶红枣糕

牛奶鱼胶红枣糕的做法说明

用牛奶直接炖了汤来喝的,觉得超级浓稠,虽然好吃,却几口就腻,遂做成冻糕。

牛奶鱼胶红枣糕的食材和调料

红枣4颗
牛奶100克
鱼胶20克

牛奶鱼胶红枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    超级简单,把鱼胶和红枣放进炖盅,把鲜牛奶倒进去,按炖半小时。

    牛奶鱼胶红枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出锅超级浓稠,也很香滑,但太浓了很快腻了,开始做冻糕

    牛奶鱼胶红枣糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用做小蛋糕小饼干的模具放进去小盆,淋上鱼胶汤,冷却后放冰箱冻半天。

    牛奶鱼胶红枣糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    超级Q弹好吃,清新可口,这样吃滋补品太有格调,孩子们都很喜欢吃。

    牛奶鱼胶红枣糕的做法步骤 第4步

小贴士

觉得太浓可以加清水,喜欢甜一些就加点冰糖,本人觉得红枣带点甜味就可以了。有的人买的鱼胶品种比较腥,可以加点姜片,做冻糕时捞出就好。

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