皮皮虾韭菜水饺

皮皮虾韭菜水饺

皮皮虾韭菜水饺的做法说明

婆婆总是爱包这个饺子,为了满足老公的口味,让自己做饭越来越像他妈妈的味道,今天自己尝试一次。

皮皮虾韭菜水饺的食材和调料

韭菜克250
鸡蛋2个
皮皮半斤
6克
猪肉100克
香油半勺
生抽半勺
花椒粉适量
白菜一片白菜帮

皮皮虾韭菜水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    凉水和面,多揉一会儿,最后做到手光,面光,盆光

    皮皮虾韭菜水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和馅儿:将肉剁碎,加入生抽,花椒粉,2克盐,香油,适量水搅拌,加入剁碎的皮皮虾肉。将白菜帮切碎,不用挤出水,将韭菜切碎,加入盐和匀。

    皮皮虾韭菜水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲜掉眉毛的皮皮虾肉韭菜饺子出锅啦!

    皮皮虾韭菜水饺的做法步骤 第3步

小贴士

白菜不用挤出水,目的是使馅儿更水灵

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