黄瓜金针菇凉拌菜
黄瓜金针菇凉拌菜的做法说明
爸爸独创的金针菇黄瓜凉菜，东北口味阿，超级好吃！！下饭~~今天我就着茄子炖土豆吃的，吃了一大碗饭。
黄瓜金针菇凉拌菜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜，大蒜，大葱切丝
- 第2步.
金针菇，香菜焯水。香菜切一两厘米小段。金针菇撕开。炸好辣椒油
- 第3步.
加入老抽，味精，盐，醋。搅拌均匀
- 第4步.
最后倒入盘子就成功啦
小贴士
重要的是醋，一定要用醋精或者白醋，度数高一些的，不要用米醋。酱油要用黄豆酱油，黄豆的那种酿造酱油。还可以加入粉丝，菠菜。不过我家没粉丝了就没放。超级好吃的奥！！！最后调味，尝一下，少什么加什么
