花开富贵(不辣的凉调皮蛋)

花开富贵(不辣的凉调皮蛋)

花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的做法说明

过年给它起个新名字,花开富贵!配方不辣,小朋友也可以吃!想吃辣的,就把甜椒换成小米辣(๑>؂<๑)

花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的食材和调料

皮蛋2个
蚝油少许
香油少许
生抽一勺
一勺
一勺
少许
香菜少许
黑胡椒粉少许
甜椒或小米辣适量

花开富贵(不辣的凉调皮蛋)的做法与步骤

  1. 1.

    甜椒切丁,皮蛋热刀切瓣摆盘!关键来了,是不是东倒西歪?哈哈,用厨房纸擦干盘子和皮蛋底部就解决了~

  2. 2.

    所有调料入小锅略加温调和,均匀浇在皮蛋上就OK啦

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