健康小油条

健康小油条的做法说明
配上一杯自己酿的豆浆,不用跑下楼买早点了,哈哈
健康小油条的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加入酵母粉拌匀,加水和成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
- 第2步.
取出面团,不要大力揉,按扁,铺油,擀成长方形
- 第3步.
切条,因为锅小,所以切的短,容易下锅
- 第4步.
筷子在中间轻压
- 第5步.
拉伸放进七成热的油锅
- 第6步.
用筷子翻动
- 第7步.
炸至两面金黄
- 第8步.
捞出控油,准备开吃
小贴士
凉水和面~
裹保鲜膜给面团抹点油~
锅小要切的短些,便于炸~
配上一杯自己酿的豆浆,不用跑下楼买早点了,哈哈
面粉中加入酵母粉拌匀,加水和成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
取出面团,不要大力揉,按扁,铺油,擀成长方形
切条,因为锅小,所以切的短,容易下锅
筷子在中间轻压
拉伸放进七成热的油锅
用筷子翻动
炸至两面金黄
捞出控油,准备开吃
凉水和面~
裹保鲜膜给面团抹点油~
锅小要切的短些,便于炸~