开胃萝卜干桔皮

开胃萝卜干桔皮的做法说明
过年天天大鱼大肉太油腻了,初三不能出门拜年,在家闲着没事剥了一堆桔子皮,想想做个开胃下饭的菜
开胃萝卜干桔皮的做法与步骤
- 第1步.
桔子皮去蒂洗净,用开水泡十分钟沥干水,反复两三遍然后用凉水浸泡一晚上
- 第2步.
桔子皮挤干水分切成丝
- 第3步.
长条萝卜干切丁
- 第4步.
姜,蒜,小米椒切成末
- 第5步.
1.热锅 2.放色拉油,下姜蒜,辣椒炒香 3.放入萝卜干,桔子皮 4.放盐,鸡精,糖,蚝油,生抽翻炒 5放少许香油,起锅
过年天天大鱼大肉太油腻了,初三不能出门拜年,在家闲着没事剥了一堆桔子皮,想想做个开胃下饭的菜
桔子皮去蒂洗净,用开水泡十分钟沥干水,反复两三遍然后用凉水浸泡一晚上
桔子皮挤干水分切成丝
长条萝卜干切丁
姜,蒜,小米椒切成末
1.热锅 2.放色拉油,下姜蒜,辣椒炒香 3.放入萝卜干,桔子皮 4.放盐,鸡精,糖,蚝油,生抽翻炒 5放少许香油,起锅