戯食記--宝聚财丰（四喜餃子）
戯食記--宝聚财丰（四喜餃子）的做法说明
一片祥和盛世开，
金鸡伴舞鹊登梅。
大年初五财神到，
瑞接春风好运来。
戯食記--宝聚财丰（四喜餃子）的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蓉加中粉和麵，待醒發； 依口味調和四種餡料； 擀皮分別包裹四種餡料，循環連接，呈外圓內方銅錢狀。
- 第2步.
平鍋滴油略煎，加水加蓋，燜燒2分鐘左右。
一片祥和盛世开，
金鸡伴舞鹊登梅。
大年初五财神到，
瑞接春风好运来。
南瓜蓉加中粉和麵，待醒發； 依口味調和四種餡料； 擀皮分別包裹四種餡料，循環連接，呈外圓內方銅錢狀。
平鍋滴油略煎，加水加蓋，燜燒2分鐘左右。
