桂花蜜酿糯米藕
桂花蜜酿糯米藕的做法说明
2018年夜饭
桂花蜜酿糯米藕的做法与步骤
- 第1步.
将糯米用水泡数小时
- 第2步.
藕洗净去皮，选好适当的距离切段。 将泡好的糯米塞入藕的孔里，借助筷子等将米塞紧实。 填满后将首尾用藕封住，并用牙签插紧。
- 第3步.
将上步中准备好的藕放入高压锅中，加入冰糖、红糖、红枣、枸杞，并加入差不多能浸没藕团的水。 开始大火，半小时转小火。蒸两个小时以上。
- 第4步.
捞出切片。撒上桂花蜜。
- 第5步.
淋上高压锅中的糖水。 开吃！
小贴士
刚出锅的热和放置后的凉都适宜。
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