绝对成功的吐司

绝对成功的吐司

绝对成功的吐司的做法说明

查了无数资料,失败了三个后,发现秘决如下,一是配料要分步进入。二是,需要一把秤,真的要按配方。希望有缘的你可以看到。三,包锡纸的目的是降低表皮的颜色和硬度。

绝对成功的吐司的食材和调料

冷冻牛奶150克
细砂糖50克
鸡蛋1个
高筋面粉300克
酵母3克
黄油30克
3克

绝对成功的吐司的做法与步骤

  1. 1.

    第一步,牛奶,糖,蛋,粉,面包机撹拌15分钟,静置15分钟

  2. 2.

    第二步,加酵母,撹拌15分钟

  3. 3.

    第三步,加黄油,盐,撹拌15分钟

  4. 4.

    发酵至2倍大后,再撹拌15分钟。

  5. 5.

    整形后入盒发置满盒。上下火180,25分钟后包锡纸,再烤15公钟。

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