茼蒿炒花生米

茼蒿炒花生米的做法说明
目前发现只有我们家这么吃茼蒿,哈哈,发给菜谱,人生第一谱
茼蒿炒花生米的做法与步骤
- 第1步.
茼蒿洗净
- 第2步.
切小段备用
- 第3步.
花生米切碎,最好均匀点 我们家的花生有点干,一切红衣就掉下来了,把大的吹开就好了,不然翻炒的时候会糊 鲜一点的花生就不用管它了
- 4.
热火做油,入花生碎翻炒,一直翻不然会糊,直到出花生香味,颜色微黄,倒入茼蒿,将茼蒿和花生碎翻炒均匀
- 第5步.
茼蒿熟后,加盐适量,翻炒均匀,出锅
小贴士
花生容易炒糊,注意把握
目前发现只有我们家这么吃茼蒿,哈哈,发给菜谱,人生第一谱
茼蒿洗净
切小段备用
花生米切碎,最好均匀点 我们家的花生有点干,一切红衣就掉下来了,把大的吹开就好了,不然翻炒的时候会糊 鲜一点的花生就不用管它了
热火做油,入花生碎翻炒,一直翻不然会糊,直到出花生香味,颜色微黄,倒入茼蒿,将茼蒿和花生碎翻炒均匀
茼蒿熟后,加盐适量,翻炒均匀,出锅
花生容易炒糊,注意把握