八宝饭

八宝饭

八宝饭的做法说明

一碗的量,不喜欢吃太甜的,如果喜欢吃甜的可以在蒸好的糯米里面多放一点白糖

八宝饭的食材和调料

糯米大半碗
25克
玉米淀粉半勺
8克
红豆适量
玉米3克
芝麻,核仁,蜜枣葡萄干,枸杞适量

八宝饭的做法与步骤

  1. 1.

    大半碗糯米泡一晚上, 第二天糯米加入水蒸熟

  2. 2.

    拿一个碗抹上3克玉米油(倒时候倒扣好扣出来)现在可以摆盘了,放入芝麻,蜜枣,核桃,松子等等

  3. 3.

    蒸好的糯米里面放入白糖搅拌均匀,这个甜度自己掌握吧可以多放可以少放、放完可以自己尝一下甜度

  4. 4.

    然后把糯米放在碗里一半,中间放入红豆(红豆是那种外面夹馅儿那种可以直接吃甜甜的那种,不要放入生红豆)然后在吧剩下的糯米放进去

  5. 5.

    然后上锅蒸10分钟

  6. 6.

    现在开始熬制汁儿 一碗白水,小半勺玉米淀粉,一勺白糖 吧一碗白水糖放入锅中煮 然后在准备一点水吧玉米淀粉搅拌均匀,糖水煮开,一点一点倒入玉米淀粉,看浓稠度,就可以了 锅中蒸好的八宝饭拿出来倒扣出来、浇上汁儿就可以了

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