蘑菇蛤蜊奶汁烩饭

蘑菇蛤蜊奶汁烩饭

蘑菇蛤蜊奶汁烩饭的做法说明

一直想吃奶油烩饭,又怕外面的太油腻。干脆自己来做

蘑菇蛤蜊奶汁烩饭的食材和调料

蛤蜊15个
黄油20g
牛奶325ml
蘑菇若干
香肠半个
芦笋两根
面粉20g
胡椒粉

蘑菇蛤蜊奶汁烩饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    左下角的就是可惜没有配特写图

    蘑菇蛤蜊奶汁烩饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    先做白酱,10g奶油加面粉炒。加入牛奶搅拌,用料理机或者过筛都可以,取细滑的白酱。加入盐和欧芹

  3. 3.

    白酱放在保温杯里保温。然后煮饭,十克奶油加蘑菇和香肠炒后,加入生米炒均匀,然后放入电饭煲煮。

  4. 4.

    蛤蜊放在加了料酒的锅子里用水鋽到开口。芦笋也是放水里鋽熟备用。

  5. 5.

    等米饭好了,把白酱直接倒入米饭里,加入蛤蜊和芦笋拌匀。不要烧了。直接可以吃了。。尝味道,加盐和鸡精等调味。完成

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