荤腻吃多了来杯祛湿排毒水---薏米红豆水
荤腻吃多了来杯祛湿排毒水---薏米红豆水的做法与步骤
- 第1步.
生红豆和生薏米按1:1的比例混合，清洗干净。
- 第2步.
清洗干净的红豆薏米用清水浸泡半小时以上。
- 第3步.
沥干水分后，倒锅里干焙。
- 第4步.
大概干炒20多分钟，红豆变黑，薏米稍变黄，倒出冷却后放密封盒保存。
- 第5步.
准备保温杯，抓一小把红豆薏米进去，倒入开水，盖上盖子焖一小时以上。
- 第6步.
焖好的红豆薏米水香香的红豆味，一天两杯保证祛湿排毒又美白。
小贴士
1、最好别用不粘锅干焙，会伤涂层，我的锅就费了。
2、干焙的意思就是锅里不放油，全程小火慢慢烘熟。
3、炒得差不多可以尝尝，红豆与薏米吃起来没有生味就算炒好了。
4、一定要用保温杯焖，若直接开水泡，是不会泡出红豆的香味和这种颜色的。
