海参小米粥(口味版)

海参小米粥(口味版)的做法与步骤

1. 第1步.

   小米洗干净，入砂锅开熬！我的比例(1:1:1)啊呸，广告好可恶！小米大概吃饭碗的1/10，底部一小搓就好了，水我是同碗3碗半。这个要熬20分钟左右，这时间我们继续干活！

   
2. 第2步.

   发好的海参跟葱洗干净，切段！

   
3. 第3步.

   20分钟后锅中小米大概这个情况了，咱就对付海参了！

   
4. 第4步.

   锅中起油，放海参跟姜丝煸炒，(我是家里面姜用光了，弄了几滴葱姜料酒)去腥就行，然后一勺蚝油再翻炒，前后最多5分钟！

   
5. 第5步.

   刚刚炒好的海参直接扔进去，加入葱花！大刑伺候10-15分钟就行，出锅别忘记来点盐！ 题外话: 之前试过海参跟小米姜丝直接煮，整个小米粥充满腥味，也就马虎能吃的水准。后来想到煸炒下海参来点蚝油，还别说，真有砂锅店的味道！希望能符合大家的口感，要好吃！