芝麻巴沙鱼拌面

芝麻巴沙鱼拌面

芝麻巴沙鱼拌面的做法说明

因为在英国网购送了gousto的券

折扣特别诱人

就买了一次gousto的料理

特别方便 送来一箱食材配上菜谱

自己做就好 选择困难症的福音

感觉菜谱挺实用的就搬运来了

一份是392卡 好吃不胖的典范

芝麻巴沙鱼拌面的食材和调料

味增酱1/2勺
芝麻10g
巴沙鱼1片
辣椒2勺
辣椒1勺
5g(我觉得可以再少点)
酱油8ml
青柠1/2个
全麦面1把
1棵
花菜40g

芝麻巴沙鱼拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    原菜谱

    芝麻巴沙鱼拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    原菜谱

    芝麻巴沙鱼拌面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    先把英文菜谱放出来 有需要的可以自己瞅瞅 下面是自己翻译的 略有改动 并且把菜谱上的两人份改成了一人份

  4. 第4步.

    准备工作: 烤箱预热220度 煮锅里倒水煮沸 巴沙鱼擦干放在烤盘上 双面涂上味增、撒上芝麻、淋上少许植物油 记得铺烤纸 避免沾粘 花菜洗净 香葱切末

    芝麻巴沙鱼拌面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    鱼进烤箱 同样的火候烤8-10分钟

  6. 第6步.

    烤鱼的同时 煮面: 全麦面条一把下入沸水 煮5分钟 准备酱汁: 姜末、生抽、辣酱、辣椒末、一勺植物油、半个青柠 搅拌均匀(我没放油)

    芝麻巴沙鱼拌面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    花菜入锅 再煮两分钟

    芝麻巴沙鱼拌面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    关火 水沥干装盘 加入酱汁和葱末摆上烤好的鱼 大功告成

    芝麻巴沙鱼拌面的做法步骤 第8步

小贴士

酱汁可以自由发挥 喜欢加什么加什么

烤箱的火候每个人的不一样 自己掌控好哦 鱼烤到不透明有纹路就是烤好了

按照菜谱做了之后觉得生姜可以少放点 葱也用不着那么多

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