奶酪牛肉烤饼

奶酪牛肉烤饼

奶酪牛肉烤饼的做法说明

明明执着是一种很棒的人格魅力

但是加上平庸和俗套之后

这种行为一般被称为

死犟


吃饼吃饼
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奶酪牛肉烤饼的食材和调料

牛肉200g
中筋粉1碗
西芹1根
半颗
2瓣
帕玛森干酪/马苏里拉奶酪80g
花椒粉,盐,黑胡椒粒,橄榄油少许

奶酪牛肉烤饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.配料 中筋粉,牛肉糜,西芹,帕玛森干酪,洋葱,大蒜,花椒粉,盐,黑胡椒粒,橄榄油

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.揉面 面粉中加入盐、胡椒、橄榄油1勺,揉成光滑的面团,盖上湿布松20分钟

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.调馅 醒面的时间里,拿出牛肉糜,加花椒粉、盐、胡椒腌制一会儿, 腌制的时间里,把芹菜、洋葱半个、蒜头2个切成丁 然后全部倒进去拌匀,擦上奶酪拌匀,用马苏里拉应该也好吃

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.包饼 拿出面团搓成长条,分成半个拳头大小的圆球,切记砧板上撒干面粉,按扁后尽量擀平

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后从中心划一刀如图,在三面放上馅儿 这个方法在微博上看到的,肥肠酷

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后像这样把它温柔的折起来

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    折好之后是这样

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    5.煎 倒油润锅,尽量少,把饼皮两面煎黄

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后进烤箱10分钟,就完成了

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    沾蛋黄酱,有条件的拌点卡真粉和柠檬汁在里面,贼好吃

    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

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    奶酪牛肉烤饼的做法步骤 第11步

小贴士

这种烤箱的方式更解腻一些,图方便也可以直接包成盒子油炸,一顿两块儿,美滋滋

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