薯边平底锅pizza

薯边平底锅pizza

薯边平底锅pizza的食材和调料

面粉克300
半个
酵母6克
披萨酱10勺
青椒1个
玉米粒1根
香肠2根
马苏里拉奶酪300克
红薯1个
口蘑3个
橄榄油10克

薯边平底锅pizza的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加酵母,凉水揉面,发酵40分钟,用筷子戳洞不动即已发好。大概150克一个面团,杆成圆饼,红薯蒸熟捣成泥,涂抹在面饼边上,由外向里包边,在面饼上戳洞若干

    薯边平底锅pizza的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米粒洋葱水分大,可以先放少量油慢炒去水分,口蘑切片备用,青椒切丝,香肠切片

    薯边平底锅pizza的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中少量橄榄油,最小火,放入面饼先煎烤10分钟基本上8分熟,加入其他料,放入pizza酱和奶酪,盖盖继续15分钟,就完成啦!

    薯边平底锅pizza的做法步骤 第3步

小贴士

火一定要小,模拟烤箱记得盖盖子

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