薯边平底锅pizza

薯边平底锅pizza的做法与步骤
- 第1步.
面粉加酵母,凉水揉面,发酵40分钟,用筷子戳洞不动即已发好。大概150克一个面团,杆成圆饼,红薯蒸熟捣成泥,涂抹在面饼边上,由外向里包边,在面饼上戳洞若干
- 第2步.
玉米粒洋葱水分大,可以先放少量油慢炒去水分,口蘑切片备用,青椒切丝,香肠切片
- 第3步.
锅中少量橄榄油,最小火,放入面饼先煎烤10分钟基本上8分熟,加入其他料,放入pizza酱和奶酪,盖盖继续15分钟,就完成啦!
小贴士
火一定要小,模拟烤箱记得盖盖子
面粉加酵母,凉水揉面,发酵40分钟,用筷子戳洞不动即已发好。大概150克一个面团,杆成圆饼,红薯蒸熟捣成泥,涂抹在面饼边上,由外向里包边,在面饼上戳洞若干
玉米粒洋葱水分大,可以先放少量油慢炒去水分,口蘑切片备用,青椒切丝,香肠切片
锅中少量橄榄油,最小火,放入面饼先煎烤10分钟基本上8分熟,加入其他料,放入pizza酱和奶酪,盖盖继续15分钟,就完成啦!
火一定要小,模拟烤箱记得盖盖子