和俩爸妈一起过 2018年的大年初一哈

和俩爸妈一起过 2018年的大年初一哈的做法说明
梅少在麻麻指导下做白斩鸡鸡鸡哦,好吃!主要是鸡一定要买好!买太监鸡,菜场和人家说做白斩鸡用的。冷水里放入鸡一起烧,水开后10分钟左右用筷子插插鸡大腿,熟了插得进去就好了。插不进去再烧会儿[偷笑]看鸡大小的。最后放入冰水里浸,就好啦
和俩爸妈一起过 2018年的大年初一哈的食材和调料
太监急🐔 | 1只 |
和俩爸妈一起过 2018年的大年初一哈的做法与步骤
- 第1步.
白斩鸡拼图哈
- 第2步.
浸冰水
- 第3步.
切
- 第4步.
梅少切
- 第5步.
切的不错哟哈
- 第6步.
西湖牛肉羹
- 第7步.
海蜇板黄瓜,黄瓜不要切皮,黄瓜用盐水掩一下,黄瓜会脆哦!
- 第8步.
凉拌黑摩尔
- 第9步.
这个很棒!瑶柱用黄油煸熟后代用,西芹 杏鲍菇 胡萝卜丝炒熟后放入瑶柱摆盘,放上坚果
- 第10步.
梅妈妈做的大黄鱼
- 第11步.
张妈妈做的开背虾♛
- 第12步.
预备
- 第13步.
全家福来一张哈
- 第14步.
全家福侧面