温州三角△饺

温州三角△饺

温州三角△饺的做法说明

这个是我在新疆,妈妈在温州,用微信视频指导出来的成品😊😊

温州三角△饺的食材和调料

五花肉2公斤
豆腐1.5公斤
白菜1个
胡萝卜2根
500克
芋头1公斤左右

温州三角△饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    把五花肉和豆腐都切成小块样子,昨天忘记拍照了

    温州三角△饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把水分挤掉

    温州三角△饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切小粒,还有胡萝卜

    温州三角△饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肥肉放进锅里炸油,油很多的时候在放肉,胡萝卜,豆腐,大白菜,最后放小葱

    温州三角△饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开高锅,把芋头捣成泥,烧热,倒入红薯淀粉,趁热用手揉,很烫,很烫的,

    温州三角△饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捣成泥的样子

    温州三角△饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    和红薯淀粉和在一起的样子😍😍

    温州三角△饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做成凹造型,我做的没有老妈的漂亮,下会回老家了,在上新图

    温州三角△饺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把馅放在里面

    温州三角△饺的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    已经捏了2个角了

    温州三角△饺的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    包成这样,可以了

    温州三角△饺的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    在蒸锅里蒸15分钟,出锅后的样子

    温州三角△饺的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    成功,😘😘😘这也是老妈用微信视频指导做出来的

    温州三角△饺的做法步骤 第13步

小贴士

加入淀粉的时候一定要趁热弄,不然,皮会做不成功的

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