藜麦麦片玛芬
藜麦麦片玛芬的做法说明
自己瞎鼓捣出来的健康主食/甜点 记录一下用料好再再做 这个配方我做出了4个玛芬
藜麦麦片玛芬的做法与步骤
- 1.
把四种粉类材料称量好混在一起 烤箱180度（350f)预热
- 2.
全蛋打发 再与一半粉类材料搅拌好 再加水和剩下所有粉类和麦片藜麦快速拌匀
- 3.
倒入玛芬模具 烤20分钟 大概就好了 我一般是盯着烤箱以及用牙签扎进去试探来判别
小贴士
1 水量
煮熟的藜麦我没有沥干全部水 所以减少了水量 大家要根据藜麦情况适当调整下 最后状态成比较干的糊状就行
2 调味
我的全麦麦片本身是有风味的 自带糖呀亚麻籽等等 喜欢的调味料比如盐 肉桂粉什么的都可以放 我这次还放了几颗蓝莓进去
3 大原则
我做面包很随意的 手边有什么材料都会扔进去 只要保证这两点就好 1最后拌好的糊糊大概干湿合适 以及 2快速操作－提前预热烤箱称量配料然后一股脑拌好赶紧送入烤箱
