菜瓜塌糊子
菜瓜塌糊子的做法说明
简单小主食，配碗白粥，就是不错的早餐。虽然简单，但是有个秘诀呦。
菜瓜塌糊子的做法与步骤
- 第1步.
嫩菜瓜两个，早餐嘛，不用太多，两个足够了。
- 第2步.
刨丝儿加盐杀出水，水不用倒，留在里面就行。
- 第3步.
加入鸡蛋搅拌均匀。
- 第4步.
加入面粉搅拌均匀
- 第5步.
加入蒜末。一定要放蒜末，不要放葱（小秘诀）
- 第6步.
锅内加少许油，加入刚才搅好的面糊，摊均匀，不要太厚。
- 第7步.
一面熟了翻面儿，小火烙。
- 第8步.
焦脆儿出锅儿～
简单小主食，配碗白粥，就是不错的早餐。虽然简单，但是有个秘诀呦。
嫩菜瓜两个，早餐嘛，不用太多，两个足够了。
刨丝儿加盐杀出水，水不用倒，留在里面就行。
加入鸡蛋搅拌均匀。
加入面粉搅拌均匀
加入蒜末。一定要放蒜末，不要放葱（小秘诀）
锅内加少许油，加入刚才搅好的面糊，摊均匀，不要太厚。
一面熟了翻面儿，小火烙。
焦脆儿出锅儿～
