心花怒放

心花怒放

心花怒放的做法说明

简单爽口的凉菜!

心花怒放的食材和调料

黄瓜2根
胡萝卜1根
小米椒1个
1根
2片
6瓣
适量
生抽适量
适量
适量
香油适量
适量

心花怒放的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,葱,姜,蒜切沫,小米椒切碎备用

    心花怒放的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜洗净用削皮器从头到尾削片,胡萝卜削片

    心花怒放的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把黄瓜片用手指卷起圈摆盘,胡萝卜卷起用剪刀修出花朵🌸样

    心花怒放的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把葱,姜,蒜,和小米椒放在码好盘的黄瓜上,用香油,盐,糖和生抽放入醋里搅拌,搅拌均匀淋在上面

    心花怒放的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用热油浇在上面完成

    心花怒放的做法步骤 第5步

小贴士

黄瓜选用长点直的,把黄瓜放在平的案板上,用削皮器轻削,不要断裂

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