糖豆妈妈之香辣牛肉粉
糖豆妈妈之香辣牛肉粉的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切片，卤好的牛肉切薄片！葱姜蒜切末，香菜切末
- 第2步.
卤牛肉的底料汤一碗，从冰箱拿出来化开
- 第3步.
热锅凉油爆香葱姜蒜末！另一锅坐开水煮粉，粉开水下锅煮软我用了15分钟！
- 第4步.
爆香后加入卤料汤，（没有卤料汤的话可以用牛油火锅底料一小块代替）炒开锅后加入水，按一人一碗水的量加！水开后尝咸淡加盐蚝油酱油调味。加牛肉片煮五分钟！
- 第5步.
五分钟后加萝卜片煮开
- 第6步.
加入煮过心的粉煮开即可出锅了
- 第7步.
出锅加香菜，油泼辣子！开吃吧
小贴士
粉不一样的有的容易煮的糊化了，要粉过心了过一下凉水，那样的汤粉比较汤清！这个也可以煮面！把粉换成面，步骤一样
