黑椒牛排＋意粉

黑椒牛排＋意粉的做法与步骤

1. 第1步.

   先将牛排用盐腌制30分钟至常温，再准备佐料（蒜头，姜，黄油等）

   
2. 第2步.

   将意面加盐，水开后煮2-3分钟，最后加入几棵西兰花用开水煮1分钟，最后全部捞出。

   
3. 第3步.

   小火在锅里倒一点肉，加热一下，再加一块黄油，等黄油化了之后加蒜和姜。 过大一点后将牛排放入，煎4分钟。四周都煎。待表面颜色变熟后将火调小，加黑椒汁，加少许水，收汁后完成。

   
4. 第4步.

   完成。

   
5. 第5步.

   肉切块更方便。