2018爸爸生日宴

2018爸爸生日宴的做法说明
菜名记(再加一个头菜、山药)共19个菜!15个人没吃完!
2018爸爸生日宴的食材和调料
中1.牛肉火锅 | |
西2.排骨玉米胡萝卜汤 | |
西3.4..五谷丰登 | 紫薯 芋头 |
6.炒山药 | |
中7.香肠 | |
中8.腊肉 | |
9.蒸金针菇(都说好吃) | |
10.凉拌黄瓜 | |
中12.馒头 | |
中13.八宝鱼 | |
中14.藕 15干子 | |
中17.千张 | |
18.炒荷兰豆 | |
19.头菜 糕圆子火腿肠粉 | |
19.蒜苔肉丝 |
2018爸爸生日宴的做法与步骤
- 第1步.
1牛肉火锅 白萝卜丝(炒调料八角 桂皮 大葱整段 花椒 姜多 辣椒壳 蒜头--加水加豌豆酱--开后下牛肉--再下萝卜丝)
- 第2步.
狮子头:剁肉-一个鸡蛋 淀粉 姜 盐 汤料一代
- 第3步.
鱼帽子:青红椒丝 花椒 大葱丝 蒜头 生抽 料酒 醋 姜 蚝油
- 第4步.
过年头菜:--糕 圆子蒸熟-炒帽子:先炒瘦肉-放火腿肠 黄花 木耳 蒜苗 放水 加盐 加鸡精(糕放的高一点)