香蕉麦芬Banana Muffins（巧克力，核桃仁双口味）
香蕉麦芬Banana Muffins（巧克力，核桃仁双口味）的做法说明
一款操作简单，美味的香蕉麦芬，两种口味，巧克力是孩子们的最爱，核桃仁受到长辈们的青睐，这款麦芬无论是当作早餐，还是下午茶都很低很不错的选择。
香蕉麦芬Banana Muffins（巧克力，核桃仁双口味）的食材和调料
| 香蕉 | 3根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 113克 |
| 低筋面粉 | 230克 |
| 泡打粉 | 1tsb |
| 苏打粉 | 1/4tsb |
| 细砂糖 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 核桃 | 20克 |
| 牦牛酸奶（无糖希腊酸奶也可） | 100克 |
| 黑巧克力豆 | 20克 |
| 香草精 | 1tsb |
香蕉麦芬Banana Muffins（巧克力，核桃仁双口味）的做法与步骤
- 第1步.
三根香蕉去皮，酸奶称出配方中所需要的量
- 第2步.
在碗中把二者捣碎
- 第3步.
加入香草液，搅拌均匀
- 第4步.
加入鸡蛋，搅拌均匀
- 第5步.
加入白砂糖，搅拌均匀。（原配方是100克白砂糖，但我放了80克，出来的甜味正好适合我家口味）
- 第6步.
称出所需黄油，微波炉中融化
- 第7步.
称出配方中所需面粉，加入盐，苏打粉，泡打粉，搅拌均匀
- 第8步.
把面粉混合物倒入液体原料中，搅拌均匀
- 第9步.
最后，倒入融化的黄油
- 第10步.
搅拌均匀
- 第11步.
用勺子，取等量面糊，倒入烘焙纸的烤盘中
- 第12步.
最后，在面糊顶部撒上核桃仁跟巧克力豆，放入预热好的180度烤箱，中层，烘烤20-25分钟。
- 第13步.
出炉放凉后，即可品尝了
- 第14步.
这款麦芬，无论是当作早餐还是下午茶都是很不错的选择哦！
