家常炸酱捞面条

家常炸酱捞面条的做法说明
初二面 (4人份)
家常炸酱捞面条的做法与步骤
- 第1步.
原料1,趁半解冻切丁
- 第2步.
原料2
- 第3步.
原料3
- 第4步.
原料4,手擀面
- 第5步.
原料5,葱花
- 第6步.
肉丁中加淀粉、生抽、老抽
- 第7步.
拌匀
- 第8步.
干酱慢慢加水,化开
- 第9步.
芹菜焯水切丁,黄瓜切丝
- 第10步.
热锅凉油(油比炒菜多一些),将葱花、肉丁一起倒入翻炒,肉丁熟了加入化开的酱,翻炒匀均即可出锅
- 第11步.
烧热一锅水,下入面条
- 第12步.
煮熟的面条放入冷水中
- 第13步.
半碗面条、适量菜码和炸酱,拌匀即可