宝宝辅食虾肉鸡蛋饼

宝宝辅食虾肉鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   青菜洗净，滚水中焯水2分钟，切碎备用

2. 2.

   老虎虾洗净，蒸5-8分钟至熟，去壳去虾线虾筋，切碎备用（老虎虾可用虾仁或其他虾类肉类代替，老虎虾比较大只，其他虾类可适当增加用量）

3. 3.

   中筋面粉与水混合后，打入全蛋，打散混合。加入已切碎的青菜与虾肉，用筷子打一下混合。

4. 4.

   不粘平底锅在炉灶上先不要开火，倒入混合的面粉蛋液，用竹蜻蜓或勺子，将蛋液摊开，尽量薄一点，摊完再开火。（如果先开火了可能会加热了就摊不薄。

5. 5.

   煎至两面金黄，就出炉啦。