米国超想吃系列之烤冷面

米国超想吃系列之烤冷面

米国超想吃系列之烤冷面的做法说明

在米国超想吃的大排档系列之烤冷面,自从来了米国就没有吃过烤冷面了,日日思念……终于有一天,让我从万能的亚米上买到了烤冷面的面皮,到货了就迫不及待的做了这货,就是我朝思暮想的味道(*/ω\*)喜欢的小伙伴们也一起做起来吧!

米国超想吃系列之烤冷面的食材和调料

冷面1张
鸡蛋1-2只
芝麻适量
蓉辣酱1勺
烧烤酱1勺
适量
香菜适量
烤肠或者培根肉等肉类根据钱包和肉食属性决定吧
迷你油条这个也是看个人口味啦

米国超想吃系列之烤冷面的做法与步骤

  1. 第1步.

    平底锅烧热,然后抹油,下烤冷面一张,简单煎一下

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打1-2只鸡蛋,摊平,我实在太爱鸡蛋了,所以打了2只蛋,但是3只就不推荐了,太厚了会不好卷哟

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    趁着鸡蛋还没有凝固,撒上芝麻和葱花

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    感觉冷面烤的差不多了就可以翻面了,时间短一点会更q弹,喜欢软一点的可以晚一点翻面,然后刷上蒜蓉辣酱和烧烤酱

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这一步就非常个人口味的地方啦,你可以加烤肠,培根,火腿,小油条等等一切可以夹进入的好吃的,但是不要贪多哦๑乛◡乛๑

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    依个人口味放葱花,香菜,咸菜,芝麻以及辣油,我这里只放了葱花和香菜

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把冷面皮从一头慢慢卷起来

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘开吃,是不是很有食欲的样子啊

    米国超想吃系列之烤冷面的做法步骤 第8步

小贴士

不要加太多东西在面皮里哦,会不好卷的( ̄ิ∀  ̄ิ๑)

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