荷兰豆炒虾仁

荷兰豆炒虾仁

荷兰豆炒虾仁的做法说明

荷兰豆脆爽,虾仁鲜嫩,搭配在一起,不仅色泽靓眼,而且口感丰富,是道简单易做的好菜。

荷兰豆炒虾仁的食材和调料

虾仁500克
荷兰豆300克
料酒20ml
5g
5g
适量

荷兰豆炒虾仁的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁去虾线洗干净,用盐,白胡椒粉腌制

    荷兰豆炒虾仁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    荷兰豆摘去俩头及筋丝洗净,控干水

    荷兰豆炒虾仁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开水中放点盐焯荷兰豆俩分钟,凉水过凉,空干水

    荷兰豆炒虾仁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内放少许油,炒香葱姜蒜,下入虾仁,料酒,炒到虾仁基本变色。

    荷兰豆炒虾仁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入焯过的荷兰豆,炒匀,放入适量盐,味精,出锅。

    荷兰豆炒虾仁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好了

    荷兰豆炒虾仁的做法步骤 第6步

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