腊味八宝饭-家的味道

腊味八宝饭-家的味道的做法与步骤

1. 1.

   200g糯米泡一夜，蒸锅水沸后上锅蒸40分钟以上

2. 2.

   肉松、咸蛋黄、猪油拌匀后，汆丸子备用 广式腊肠切丁、切片备用

3. 3.

   蒸好的糯米+腊肠丁+玉米粒+青豆+味极鲜+蚝油+白糖，拌匀；

4. 4.

   切好的香肠片，铺在碗底，铺上拌匀的糯米，放入肉松丸子，铺上剩余的糯米，轻轻压平，铺一层干净的蒸笼布，上锅蒸10-15分钟