蕨餅(わらび餅)
蕨餅(わらび餅)的做法说明
尤其是夏天，日本人很喜欢吃这款糕点。
做法也很容易哦！
蕨餅(わらび餅)的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
把牛奶、糖、蕨粉…全部装进锅里
- 第3步.
小火…顺着一个方向搅拌
- 第4步.
中火继续搅…慢慢有点阻力！表明在凝固了…
- 第5步.
凝固后…关火…再搅多一会…即可
- 第6步.
准备好冰水
- 第7步.
搅拌好后，放入冰水一会，切块 即可
- 第8步.
准备好黄豆粉…或…抹茶粉
- 第9步.
最后淋入给糖浆… 就这样简单
小贴士
不要开大火…很容易烧焦底部
中小火就够了……
