牛肉炖土豆
牛肉炖土豆的做法说明
牛肉炖土豆是一道以牛肉和土豆作为主要食材炖制而成的家常菜。成品色泽酱红，营养丰富，十分美味，是饭桌上经常出现的美食，而且能补充蛋白质。
牛肉炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
准备一大块熟牛肉。
- 第2步.
将牛肉切成小方块。
- 第3步.
将土豆削皮，备好葱姜蒜。
- 第4步.
将切好的葱、姜、蒜、香菜放入盘内。
- 第5步.
将土豆切成块。
- 第6步.
起锅烧油，放去葱、姜、蒜、花椒炒出香味。
- 第7步.
把切好的牛肉放入锅内翻炒，放入盐、老抽、鸡粉、白糖、生抽后翻炒。
- 第8步.
加入适量的水，将切好的土豆放入锅内，中火炖30分钟。
- 第9步.
美味的牛肉炖土豆做好了！
