太极蛋

太极蛋的做法说明
在网上看到的,觉得很创意,就发上来分享给更多的小伙伴们
太极蛋的做法与步骤
- 第1步.
把紫甘蓝放进榨汁机里榨汁

- 第2步.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清留下来,蛋黄备用

- 第3步.
把一勺榨出来的紫甘蓝汁滴在蛋清上

- 第4步.
搅拌成蓝色

- 第5步.
搅拌好后,滴几滴柠檬汁

- 第6步.
搅拌成紫色

- 7.
然后再重复上一次的蛋清和紫甘蓝搅拌成蓝色,就有一份紫色和一份蓝色啦
- 第8步.
锅中放油,把两份蛋同时倒进去

- 第9步.
最后把备用的蛋黄放进去煎就OK啦,

- 第10步.
如果想要颜色浅一点的话柠檬汁和紫甘蓝汁也放少几滴就可以啦

小贴士
如果想要蓝色更深一点就加多几滴紫甘蓝汁就可以啦,如果想要紫色更深一点就加多几滴柠檬就可以啦,记得是几滴而已哦














