苹果猪脚

苹果猪脚的做法与步骤

1. 1.

   猪脚洗净过水，捞起晾干水分。苹果和洋葱洗干净，切小丁备用。油锅烧热煸炒猪脚，3-5分钟后放入洋葱，继续煸炒1分钟，之后放入苹果一起煸炒，炒至苹果出水，加适量水淹没猪脚，小火焖煮2小时左右，至猪脚熟烂，加少许盐调味出盘。