弯洞洞蒜蓉粉丝烤对虾
弯洞洞蒜蓉粉丝烤对虾的做法说明
过年下厨~出手不凡
弯洞洞蒜蓉粉丝烤对虾的做法与步骤
- 第1步.
粉丝浸泡，洋葱切丝，铺在深烤盘底，放少许料酒酱油橄榄油。
- 第2步.
虾洗净后开背去虾线，头尾剪断筋后平铺开，撒上料酒和胡椒粉，待用。
- 第3步.
大蒜切末京葱洋葱切丁
- 第4步.
开锅将30g黄油融化，葱蒜末炒香，关火放点生抽搅拌均匀。
- 第5步.
将熟的葱蒜蓉铺在虾身上，放置10分钟等入味！同时烤箱可以200度预热了！
- 第6步.
200度，上下火，中层烤15-20分钟。具体时间根据虾的大小调整。注意观察虾肉颜色，如果从透明变白色，烤盘底部的汤汁在沸腾了，就是基本好了！
- 第7步.
出炉，小心烫手，拍照！！哈哈哈
小贴士
可以在出炉时加入任何喜欢的香料调味。扇贝啊蟹腿啊可以用同样的料来烹调哦
