满族酸汤子

满族酸汤子

满族酸汤子的做法说明

酸汤子,是满族的特色美食,美味又健康!

满族酸汤子的食材和调料

酸汤子面一袋

满族酸汤子的做法与步骤

  1. 第1步.

    冻好的汤子面放入盆中,自然解冻

    满族酸汤子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将完全解冻的汤子面团成若干大小适中的面团

    满族酸汤子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将团好的面团按扁

    满族酸汤子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烧开的水中

    满族酸汤子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮至表面变成金黄色,捞出

    满族酸汤子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    趁热将烫好的汤子面用手揉捏均匀,千万不可以留有面疙瘩。如果汤子面太干,可加入少量水。以能用汤子套顺畅的纂出酸汤子条为准!

    满族酸汤子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    使用汤子套纂酸汤子条手势如图

    满族酸汤子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅里烧适量开水,使用汤子套将汤子条纂入锅中

    满族酸汤子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    稍煮片刻,即可出锅!

    满族酸汤子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    开吃啦!可以加糖或者鸡蛋酱,味道会更好哦

    满族酸汤子的做法步骤 第10步

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