宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin

宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin

宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法说明

Baby led weaning, 主张让宝宝自主进食。
本次方子参考了www.mykidslickthebowl.com,做了改进,加入了小海米增加鲜味~
一口下去全是蔬菜,鸡蛋和满满的钙!
我家宝宝基本上两口吃一个
9M+

宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的食材和调料

花菜200g
鸡蛋4只
小海米(泡发)10只
切达芝士碎3/4 cup

宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法与步骤

  1. 第1步.

    花菜洗干净,去除梗,用手动的拉拉料理机拉成碎末

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法步骤 第1步
  2. 2.

    小海米泡发后洗干净,也用拉拉料理机拉成碎末

  3. 第3步.

    料理碗内放入花菜末,海米末,四个鸡蛋和芝士碎。我用的是澳洲的国民牌子Bega的芝士碎。

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    手动打蛋器搅拌均匀。

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    24连的迷你马芬模子,刷入核桃油,用1/2tsp的量勺把食材装进模子里(一勺一个),烤箱180度,烤15-20分钟。

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉后放凉,可冷冻~一次做好吃很久!

    宝宝辅食 - 花菜海米麦芬 Cauliflower cheese egg muffin的做法步骤 第6步

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