山海关焖子

山海关焖子的做法与步骤

1. 第1步.

   剁蒜沫

   
2. 第2步.

   剁葱沫

   
3. 第3步.

   姜削皮，剁碎

   
4. 第4步.

   下料

   
5. 第5步.

   2勺

   
6. 第6步.

   2两

   
7. 第7步.

   白薯淀粉

   
8. 第8步.

   热肉汤

   
9. 第9步.

   攉肉馅

   
10. 第10步.

    蒸锅水加热

    
11. 第11步.

    抹点香油，抹匀。

    
12. 第12步.

    倒入蒸锅，中间低，周围高，倒点香油

    
13. 第13步.

    抹层鸡蛋液，盖盖，大火蒸1小时。

    
14. 第14步.

    完成