番茄三文鱼浓汤(减脂系列)

番茄三文鱼浓汤(减脂系列)

番茄三文鱼浓汤(减脂系列)的做法说明

2017年我减肥从220斤减到现在的140斤,这个汤陪伴了我整个减脂过程,是难得的健康与美味并存的菜谱。

番茄三文鱼浓汤(减脂系列)的食材和调料

西红柿6个
三文鱼300克
黑胡椒粉少许
2片
2粒
橄榄油少许

番茄三文鱼浓汤(减脂系列)的做法与步骤

  1. 1.

    番茄洗净一开四,把头去掉。

  2. 2.

    不粘锅加少许橄榄油,中火,下姜和蒜翻炒出香味后下番茄继续翻炒约2-3分钟。加入800毫升水,盖上盖子煮8分钟左右(我喜欢把番茄煮烂),这时候加盐,可以拿个勺子试下味道。

  3. 第3步.

    三文鱼建议不要买超市那些速冻的,太腥。我喜欢买三文鱼专卖店那些刺生鱼片来煮。把生鱼片下锅,煮一分钟,撒上少许现磨的黑胡椒就完成了,是不是好简单。(这是以前的旧图,用的是超市的冰冻三文鱼,好腥)

    番茄三文鱼浓汤(减脂系列)的做法步骤 第3步

小贴士

三文鱼片墙裂建议买三文鱼专卖店那些刺生鱼片。

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