番茄三文鱼浓汤(减脂系列)

番茄三文鱼浓汤(减脂系列)的做法说明
2017年我减肥从220斤减到现在的140斤,这个汤陪伴了我整个减脂过程,是难得的健康与美味并存的菜谱。
番茄三文鱼浓汤(减脂系列)的做法与步骤
- 1.
番茄洗净一开四,把头去掉。
- 2.
不粘锅加少许橄榄油,中火,下姜和蒜翻炒出香味后下番茄继续翻炒约2-3分钟。加入800毫升水,盖上盖子煮8分钟左右(我喜欢把番茄煮烂),这时候加盐,可以拿个勺子试下味道。
- 第3步.
三文鱼建议不要买超市那些速冻的,太腥。我喜欢买三文鱼专卖店那些刺生鱼片来煮。把生鱼片下锅,煮一分钟,撒上少许现磨的黑胡椒就完成了,是不是好简单。(这是以前的旧图,用的是超市的冰冻三文鱼,好腥)
小贴士
三文鱼片墙裂建议买三文鱼专卖店那些刺生鱼片。