意式披萨（Gió & Fede）

意式披萨（Gió & Fede）的做法说明

这是参考图！
Gió & Fede 是我在意大利这么多年吃过最好的披萨店😊😊
其实中国的披萨我还没吃过，但看照片我敢肯定跟意大利的不一样。

中国的披萨：
料很多，马苏里拉也很多，皮很厚，跟面包一样，大多数的披萨因该都是烤箱的吧！

意大利的pizza：
没家店都有几十种口味，料不多不少，马苏里拉不多不少，皮超薄，边缘非常的脆，店里的都是用火炉烤的！