牛奶椰丝小方

牛奶椰丝小方的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一个底部是方形的烤盘，底部铺满椰蓉。 *也可以是耐高温的保鲜盒。

   
2. 第2步.

   80ml牛奶A和40g玉米淀粉混合均匀，待用。

   
3. 第3步.

   把160ml牛奶B、淡奶油、砂糖倒入不粘奶锅，一边搅拌一边加热至微微沸腾。

   
4. 第4步.

   立马倒入步骤2混合好的牛奶和淀粉溶液，快速关火搅拌。可以看到液体变得很浓稠。立马倒入步骤1准备好的烤盘中。封上保鲜膜，冷藏5小时以上。

   
5. 第5步.

   冷藏好以后，表面撒上椰蓉。用小刀沿着烤盘四周划一圈，倒扣出来，切成小块儿，四周都蘸满椰蓉。