家常馅饼

家常馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   肉末 葱末 姜末 蒜末放一起

   
2. 第2步.

   味精

   
3. 第3步.

   花椒面

   
4. 第4步.

   咸盐

   
5. 第5步.

   放打好的鸡蛋

   
6. 第6步.

   麻油

   
7. 第7步.

   酱油。如果馅不上色，再加。老抽

   
8. 第8步.

   蚝油

   
9. 第9步.

   香油一点

   
10. 第10步.

    温开水和面，要软，醒一个小时。

    
11. 第11步.

    醒好面加面粉，分成小块。

    
12. 第12步.

    中间厚 两边薄的饼

    
13. 第13步.

    包馅。用手压成薄饼

    
14. 第14步.

    两面煎金黄。每面刷油

    
15. 第15步.

    成。