👄心荡漾😘之生巧

👄心荡漾😘之生巧的做法说明

感谢每一个用心点开看文章的你们😜爱你们哟～
应景，刚好新年前的情人节❤️终于手痒痒的开始写下O大喵-酱子～私房菜的第一道“菜”
～赶超“霓虹国”Royce
▶️选用法芙娜巧克力🍫和可可粉（好的原料是成功的一半噢）
方子有➕朗姆酒是为了保持自制生巧的丝滑程度，并且还有防腐的功效～

第1步.
铛铛铛，食材的大合照▶️
第2步.
打碎所有巧克力🍫（越碎越好，thermomix15秒就让它粉身碎骨，真是西碎西碎😂）没有神器，就想办法整碎方便后面融化▶️
第3步.
灰飞烟灭般的～碎▶️
第4步.
小美称重后不分先后顺序倒入淡奶油，水饴（3min/100度/速度3）等巧克力🍫全部融化后➕黄油和朗姆酒（30秒/速度3）直至完全融合～没有机器的就不停的搅拌直至融化，要有点儿耐心，千万不要糊锅噢😯▶️
第5步.
颠覆了所有生巧克保守、四四方方的样纸～哈哈哈作妖一般换了套新装♥️过新年咯▶️
第6步.
🔜冰箱冷藏后我大约冷冻了几个小时后才脱的模（花式模具冷藏是不能脱模的，生巧太软了～）裹上可可粉，穿上新衣是不是美腻很多。入口即化，我心♥️荡漾㊗️大家新年快乐噢～酱子开始准备年夜饭菜单咯～想更多围观添加微信jj_lee0425