最好吃没有之一的全蛋蛋挞『揭开金黄蛋挞的秘密』

最好吃没有之一的全蛋蛋挞『揭开金黄蛋挞的秘密』的做法说明
原菜谱见微博:牛奶少女
5分钟完成蛋挞液,做法零难度,新手必看!花了25元做了14个蛋挞,平均1.7元就能吃到一个奶味浓郁的蛋挞,刚出炉热乎乎,外酥里嫩,绝对值啊!
最好吃没有之一的全蛋蛋挞『揭开金黄蛋挞的秘密』的做法与步骤
- 第1步.
把蛋黄和糖搅至糖融化,加入牛奶和淡奶油搅匀,最后倒入蛋挞皮里至八分满。(一定要保证是纯蛋黄喔不能有蛋清,这样烤出的蛋挞就会呈金黄色)
- 第2步.
烤箱预热5分钟后上下烘烤200度25分钟✅
小贴士
①因为各个品牌的烤箱火力大小有一些偏差,所以在烤的过程中要观察蛋挞的颜色
②蛋挞表面的颜色有人喜欢深一点有人喜欢浅一点,这个可以通过调节烤箱上方的温度来控制
③如果想吃水果蛋挞可以切水果块放在蛋挞上